1年で考えると

• 正月休み、5月連休、盆休み等の長い休みの期間
• 皆が一つのことに集中する大きなイベントがあるとき
  • サッカーワールドカップ
  • オリンピック等

この時期はオークションの参加者が大幅に減少します。一概には言えませんが、これらの時期は はずすべだと思います。

1週間で考えるなら、週末の夜は避けるべきと思います。
よく、金曜日・土曜日の夜は高く売れる時間帯と書いたサイトを目にしますが、 私はこれには賛成しません。
自分自身の経験上からも、また周りのいろんな年代の人間と話をしても、週末の夜に パソコンの前にいるという人間は非常に少数です。
特に金曜日の夜は避けるべきだと思います。